Блинный торт с сметанным кремом пошаговый рецепт
Блинный торт со сметанным кремом и бананом
Оставшееся молоко вскипятите. Постоянно помешивая, тонкой струйкой влейте в него яичную смесь и снова доведите до кипения. Крем должен загустеть до консистенции жидкой сметаны. Желатин залейте 60 мл воды и подождите столько, сколько указано на упаковке. Потом подогрейте в микроволновке или на водяной бане и остудите до комнатной температуры. Миксером сделайте пышную массу из сыра, сливок и желатина.
Вместо мандаринов подойдут апельсины. Если есть время, дать тесту постоять 15 минут. Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть. Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.
Началась масленичная неделя! Без лишних слов рассказываем несколько рецептов блинов для тех, кто собирается готовить дома. Здесь цветные блины, простые на воде, гречневые для любителей сытных рецептов и еще несколько вариантов крема для блинного торта. Сохраняйте себе! Эти ярко-зеленые блинчики точно поднимут настроение всей семье. Готовятся очень просто: крупно нарежьте шпинат и пробейте блендером с половиной молока.
