Для мультиварки запеканки картофельная - Картофельная запеканка в мультиварке: 4 рецепта и тонкости
Картофельная запеканка с грибами в мультиварке
Не знаете, как приготовить картофельную запеканку с мясом? Следует подобрать правильно основной компонент — фарш. Он может быть из свинины или курятины, берут и исключительно куриный или свиной, но главное — он должен быть свежим. Предпочтительнее всего делать его самому или же выбирать готовые куски и прямо в магазине, прокручивая их для уверенности в свежести продукта. Фарш следует предварительно обжаривать с луком полчаса, не более.
Картофельная запеканка в мультиварке представляет собой универсальное блюдо, которое можно приготовить как на обед, так и на завтрак или ужин. Дополняя различными ингредиентами — мясом, фаршем, овощами, грибами или сыром, можно получить полноценное и питательное блюдо. Чаще всего запеченный картофель заливают скрепляющей смесью из яиц, сметаны, сливок, чтобы он не разваливался.
10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте. Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками. Взбейте молоко с яйцом, солью и хмели-сунели. Можно использовать другие приправы на ваш вкус.
