Для приготовления каши гречневую крупу - Как правильно варить гречку? Ответы на Ваши вопросы

Гречневая каша — блюдо из воды или молока и зёрен гречихи. Крупа гречневая называется ядрицей, если зерна целые, проделом или сечкой , если раздроблены, и смоленской, если обкатаны. Необработанная ядрица светлого цвета, пропаренная — темного.

Что приготовить из гречки

Казалось бы, каждый знает, как варить гречку, ведь гречневая крупа — одна из самых популярных в Украине. Рецепт того, как готовить гречку, — первый шаг в постижении кулинарных премудростей. Но в этом деле есть немало своих тонкостей. Как приготовить гречку в мультиварке? Нужна ли обычной кастрюле крышка?

Гречневая каша с молоком — приятное детское воспоминание. Её готовили нам мамы и бабушки, давали на завтрак в детском саду. Конечно, проще отварить отдельно гречку и смешать с молоком, но традиционно это блюдо готовится совсем иначе. Уже не раз покупали паштет в "Ермолино".

В новом выпуске «Электрокулинарии» 9 рецептов каш дореволюционной кухни — гречка на грибном бульоне, манка шоколадная, на миндальном молоке, с сиропом, с черносливом и цукатами, смоченными в апельсиновой настойке. И ответ на беспокоящий вопрос — что делать со вчерашней кашей? Кажется, мы совсем разучились готовить каши!

Похожие статьи

• Модные стрижки боб и каре - Каскад на короткие волосы: 30 модных вариантов стрижки
• Очень вкусный рецепт пирога с яблоками - Пирог с яблоками - рецепты с фото на Повар. ру (174 рецепта
• Замена пола в квартиры своими руками - Установка или замена унитаза своими руками. Как правильно уст
• Фото дизайна квартиры студии 30 м кв - Интерьеры Квартир-студий с Фото Галерея