Домашняя колбаса варенка в домашних условиях рецепт

Удачный домашний рецепт вкусной колбасы в кишке найти непросто: она требует к себе много внимания и времени, и поэтому важно, чтобы в итоге получилось нежно, сочно, ароматно. Не хочется потратить полдня и остаться ни с чем. Колбаса в кишке - продукт на любителя: не все любят шпик в изделиях, а он здесь необходим, чтобы получилось сочно. Свиные кишки необходимо заранее подготовить: вымыть, прочистить и замочить в теплой воде с одной ложкой соды и одной ложкой соли на час-полтора.

Домашняя Колбаса без Оболочки, по Маминому Рецепту

Обычно мы отказываемся от домашней колбасы, вернее, от ее приготовления, по одной причине — нужно искать натуральную оболочку или иметь специальные насадки на мясорубке. Сегодня существует множество способов этого избежать. Например, сделать колбасу в пакете для запекания или использовать пластиковую бутылку, как это делает Калнина Наталья. Эта колбаса куриная.

За основу мной взят рецепт П. Агапкина, спасибо огромное ему за идеи. Приготовить ее не так уж и сложно, а вкус и аромат - просто фантастика! Попробуете и на всегда предадите анафеме колбасу из магазина!

Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Домашняя варёная колбаса. Как самим приготовить сливочную колбасу из курицы. Год назад.

Похожие статьи

• Слоеное тесто дрожжевое в домашних условиях - Как сделать дрожжевое слоеное тесто
• Маски для волос увлажнение и питание в домашних условиях - Увлажнение волос в домашних условиях
• Баунти домашний рецепт
• Сильный пилинг для лица в домашних условиях - Пилинг в домашних условиях - как сделать пилинг дома