Говядина в панировке на сковороде рецепт

Говядина, запечённая в панировке. Мясо получается сочным, нежным, необыкновенно вкусным, с румяной корочкой. А дополнить его можно овощами или другим гарниром. Панировочные сухари смешайте с луком, итальянскими специями, перцем и майонезом.

Брокколи в панировке

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Промойте брокколи под холодной проточной водой. Отделите цветки брокколи от стебля. Если соцветия большие, можно разделить их на меньшие части. В глубокую миску насыпьте панировочные сухари, далее добавьте соль и молотый перец. Смешайте сухие ингредиенты.

Многие скажут, что это не корейское, а японское блюдо. И будут правы. Действительно, в Корею этот рецепт пришёл из Японии тонкацу , а японцы позаимствовали рецепт у жителей запада. Но это блюдо очень полюбилось корейцами и оно есть в меню почти всех "забегаловок" в Корее. Корейцы любят кушать такие отбивные с простым капустным салатом,который подаётся очень-очень холодным.

Похожие статьи

• Салаты мясные из говядины рецепты простые и вкусные
• Мясо говядина по-французски с помидорами в духовке рецепт
• Курица с грибами в молочном соусе на сковороде рецепт
• Кюфта-бозбаш из говядины рецепт