Как приготовить гуся в духовке рецепты
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Гусь запеченный в духовке
Хозяйке на заметку. Гусь в духовке. Сегодня я расскажу рецепт, как вкусно приготовить целого гуся в духовке. Для этого нам понадобиться: 1. Тушка гуся 2. Головка чеснока 3.
Гусь в духовке
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Вкусный гусь в духовке
- Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой.
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира. Поэтому мясо то не пропекается, то получается сухим и жёстким, то приобретает неприятный жирный привкус.
- Поем тушку гуся холодной водой. Подсушиваем на бумажном полотенце, чтобы убрать излишки воды.
Как быстро и вкусно приготовить гуся целиком или кусочками: 10 проверенных рецептов
Для приготовления гуся в духовке в тесте необходимо заранее подготовить тесто. На стол просеять муку, сделать углубление. В углубление добавить яйцо, 1 стакан воды, лимонную кислоту и соль. Тесто вымесить, сделать шар и оставить в холодильнике на 15 минут.