Как приготовить печенку куриную рецепт
Чтобы печень получилась вкусной, нужно правильно ее выбрать. Если куриная печень хорошего качества, она не будет сильно горчить.
Как правильно тушить куриную печенку
Эта закуска — частый гость на праздничном столе. Такой тортик можно приготовить заранее, поставить в пакет, и он прекрасно простоит пару часов в холодильнике и станет еще вкуснее! Интересная и вкусная закуска из куриной печени и яиц. Блюдо пришло к нам из румынской кухни, но оно настолько простое, что с ним без труда справится любая хозяйка. Запеканка из макарон - это не только просто, но и вкусно!
Правильно приготовленные блюда из куриной печени, представляют собой удивительно вкусный деликатес. Для их приготовления понадобится совсем немного времени, а результат превзойдет все ожидания. Это не требуется и может быть полезно при приготовлении говяжьей печени, она имеет сильный металлический привкус. А вот куриная печень очень мягкая и ее не нужно замачивать перед приготовлением. Только в том случае, если вы находите это необходимым. Как правило, куриная печень, продающаяся в магазинах, не требует какой-либо специальной промывки, кроме удаления видимого жира, сухожилий и каких-либо потемневших участков.
- Пошаговый рецепт:
- При жарке на сковороде куриная печень часто получается жестковатой, она может и горчить. Сделать из того же субпродукта настоящий деликатес поможет легкий сметанный соус.
- Хорошая охлаждённая печень коричневая с заметным бордовым оттенком. На ней нет зеленоватых пятен.
- Куриная печень — простой и доступный продукт, с которым можно приготовить много вкусного и который, к тому же, полезен для здоровья.
- Как выбрать куриную печень
- Желание пожарить куриную печенку у меня возникает довольно часто. Причем по разным поводам — на обед или ужин в качестве основного блюда, в салат или для приготовления паштета.
- Категория: Закуски Паштеты.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Куриная печень — полезный и универсальный в кулинарии продукт. Если ее правильно приготовить, то вы получите невероятно нежное и питательное блюдо. Его можно подавать с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами по вашему вкусу. Порадуйте своих родных простым и интересным домашним обедом! Сытная и простая в исполнении кулинарная идея порадует каждую хозяйку. Оцените рецепт тушеной куриной печени с картофелем в сметане.
Похожие статьи
- Слоеное тесто и творог рецепт с фото - Слоеное тесто. Рецепт приготовления с фото
- Технопланктона своими руками - Технопланктон своими руками - рецепты смеси и приготовление
- Гороховое пюре в мультиварке панасоник - Как приготовить на зиму перец острый: 3 способа
- Хачапури с сыром и чесноком рецепт с фото - Хачапури с сыром - рецепты с фото. Как приготовить домаш