Котлеты в духовке под шубой рецепт с фото - Рецепт: Куриная грудка под шубой, в духовке на
Котлеты в духовке под шубой рецепт с фото
Кулинарный Микс. Мясо "под шубой". Мясо под шубой - прекрасный и быстрый рецепт, который выручит вас в любой момент! Готовится очень быстро, вкусно и из простых продуктов.
Куриный жюльен с грибами давно и прочно обосновался в меню наших ресторанов. И если вы вдруг решите провести какой-либо праздник в одном из них, вам непременно предложат это блюдо в качестве горячей закуски. Многие думают, что она пришла к нам прямиком из Франции, однако это не так. Само слово julienne означает лишь определенный способ нарезки продуктов — тонкой соломкой. Как этот термин преобразовался в название блюда и как вообще оно появилось на свет — точно неизвестно, но свою небывалую популярность жюльен приобрел именно на русской почве. Во Франции, кстати, есть похожее блюдо: шампиньоны запекаются с луком под соусом бешамель, щедро посыпанным тертым сыром, в кокотницах — маленьких формочках с длинными ручками.
- Описание рецепта
- Основные блюда. Любое блюдо.
- В этом рецепте рассказано как приготовить котлеты под шубой — сочные и нежные.
- Всем привет! Предлагаю приготовить мягкую и сочную куриную грудку с грибами в духовке.
Куриная грудка "под шубой". Мягкая и сочная куриная грудка в духовке. Блюдо очень вкусное, можно готовить как в будни, так и к праздничному столу.
