Кухня уральская рецепты
Уральская кухня! Что же можно попробовать в Свердловской области?!
Гайд по Фестивалю Аутентичной Уральской Кухни Миссия фестиваля - рассказать жителям и гостям Уральского региона о локальной культуре и местных особенностях через призму гастрономии. Урал является территорией с богатой историей, но при этом не существуют четких, узнаваемых границ, которые бы определяли его кухню. Организатор Фестиваля - проект АУК Аутентичная Уральская Кухня , объединивший шеф-поваров из разных городов Урала с целью совершить революцию в восприятии региональной кухни. Навигация по Фестивалю. В этом году в Фестивале Аутентичной Уральской Кухни приняли участие 36 заведений из 11 городов.
3 традиционных уральских блюда, которые все любят
Уральская кухня известна по всей стране и за её пределами. Она очень быстро и широко распространилась по России, поэтому не все, возможно, знают, что некоторые их любимые блюда родом с Урала. Историк, крупнейший знаток русской кулинарии Вильям Похлёбкин считал, что пельмени пришли в отечественную кухню с Урала в конце 14 — начале 15 веков. Как готовить пельмешки знают все: кусочки рублёного мяса с добавлением специй и лука заворачиваются в пресное тесто и варятся в подсолённой воде.
Путешествие к уральской кухне». Организаторы обещали фермерскую ярмарку, развлечения для детей и взрослых, фуд-корт и мастер-классы уральской кухни от крутых шеф-поваров из Екатеринбурга. Такими событиями живущих за пределами столицы Урала балуют, мягко говоря, нечасто, да и погода стояла дивная, поэтому пропустить фестиваль было решительно невозможно.
Похожие статьи
- Комбинированные обои в интерьере фото кухня - Современные обои для кухни : комбинирование, виды, цве
- Деревянный уголок на кухню - Столы раскладные - узнать цены и купить столы
- Кухня 9 м2 интерьер - Дизайн кухни 9 кв. м - 49 реальных фото современных интерьеров
- Дизайн квартиры мебель - Дизайн кухни, интерьер квартиры, ремонт и мебель VK