Курица целиком на майонезе в духовке рецепт пошагово
Курицу перед запеканием мариную в разнообразных смесях на основе сметаны, кефира, майонеза, соевого соуса, томатной пасты или просто выдерживаю кусочки курицы с репчатым луком и специями. Цель этих маринадов заключается не в том, чтобы сделать куриное мясо нежным оно и так нежное , а чтобы придать мясу интересный вкус.
Курица в духовке целиком с майонезом и чесноком рецепт
По секрету обо всём. Курица, запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой с майонезом и чесноком. Готовим курицу по классическому рецепту с майонезом и чесноком. Благодаря чесночно-майонезному маринаду, целая курица получается сочной и мягкой, а золотистая корочка никого не оставит равнодушным. Для приготовления необходимы: Как замариновать курицу для запекания в духовке с майонезом и чесноком: 1.
Курица в духовке целиком с майонезом
Перед запеканием в духовке курицу выдерживаем в воде жидком маринаде и только после этого покрываем слоем майонеза. Тушка наполняется дополнительной влагой и в итоге всегда остается сочной, нежной и тающей во рту. Меняете майонез на любой другой соус и получаете обновленное блюдо, причем птица неизменно выходит аппетитной. Для приготовления запеченной курицы в майонезе в духовке возьмите продукты по списку. У меня — половинки куриной тушки.
Готовим сочную, ароматную и очень вкусную запечённую курицу с румяной корочкой! Запечённая целиком в духовке курочка - блюдо, не требующее особых кулинарных навыков и усилий. Вместе с этим поданная на стол запечённая курица целой тушкой всегда смотрится презентабельно и вызывает аппетит. Предлагаю вам сегодня изумительный рецепт, которым пользуюсь уже не один год.