Лукум домашний рецепт
Рахат-Лукум Турецкий Рецепт Классический: настоящий и в домашних условиях
П ро шоколадный лукум в средние века на Востоке никто ничего не слышал, а сегодня он пользуется большой популярностью не только у детей, да и называется тоже восточной сладостью. Как можно быстро и просто приготовить шоколадный лукум дома? Для начала надо запастись необходимыми продуктами и изучить рецепт , остальное дело времени. Рецепт шоколадного лукума Н а самом деле это не лукум , а рахат-лукум , потому что в его состав входит мука, а точнее крахмал. Итак, ингридиенты для шоколадного рахат-лукума: - 1 стакан воды - 4 полных стакана сахара лучше темный взять, но не критично - 1 стакан крахмала например, кукурузного - 2 грамма лимонной кислоты - 5 ст. С аму крахмально-сахарную смесь варим также, как и для фруктового лукума.
Налейте мл воды в кастрюлю и погрузите в нее желатиновые листы. Оставьте желатин примерно на 5 минут, затем поставьте кастрюлю на слабый огонь и осторожно перемешайте, пока желатин не растает. Добавьте сахар и размешивайте до полного растворения. Увеличьте огонь и доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут. Перед началом приготовления лучше свериться с инструкцией на упаковке желатина.
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.
Похожие статьи
- Маски для волос увлажнение и питание в домашних условиях - Увлажнение волос в домашних условиях
- Как почисть замшевую шапку в домашних условиях - Как почистить замшевую шапку Sunny Lady
- Рецепт вкусных блинов в домашних условиях - Кулинарные рецепты любящей жены - Сборник домашних
- Сильный пилинг для лица в домашних условиях - Пилинг в домашних условиях - как сделать пилинг дома