Мясо с картошкой и с сыром в духовке рецепт

Рецепт сытного обеда: запеченное мясо с картофелем и сыром

Мясо по-французски с картофелем не имеет ничего общего с кухней страны-законодательницы кулинарной моды. Вообще подобное блюдо во всем мире называют «мясом по-Орловски» — в честь графа Алексея Орлова. И вот тут-то и кроется разгадка названия этой сытной запеканки. Дело в том, что придворный повар Орлова, француз, желая удивить своего патрона и его гостей, однажды придумал рецепт телятины с картофелем и грибами под соусом бешамель.

Картошка с мясом и сыром в духовке

Простые пошаговые фото и видео рецепты. Мясо запеченное с картофелем под сыром в духовке. Мясо по-французски. Простой рецепт приготовления мяса у меня свинина с картофелем запеченного в духовке под сырной корочкой. Свинину моем и удаляем все лишние жилы и пленку.