Окорочка гуся рецепты
Курагу замочить в вине на 2 ч, затем вынуть, Настой сохранить. Лук нарезать кольцами. Яблоки разрезать, удалить семенные коробочки и нарезать кубиками. Орехи и майоран порубить и все перемешать.
Грудки индейки, утки, гуся и окорочка сыровяленные
Если у вас есть мясистые гусиные ножки - приготовьте их по этому рецепту. Мясо получается очень нежным, ароматным и сочным. Готовка не принесет хлопот и неприятных моментов.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Курица, фаршированная грибами — настоящее праздничное блюдо. Такое блюдо можно подать и к новогоднему столу. Для фарширования курицы мы выбрали шампиньоны в сочетании с черносливом, но можно заменить их, например, белыми грибами. Курица фаршируется, обмазывается специями и майонезом для образования хрустящей корочки и запекается в духовке целиком — и через час вкусный ужин для всей семьи готов.