Песочное печенье простые в духовки - Песочное печенье / Простые рецепты
Домашнее песочное печенье. Простой рецепт.
Песочное печенье — очень простое, вкусное и буквально тающее во рту. Бывает очень простое печенье, без всяких добавок, но кроме него вы можете приготовить печенье с различными начинками. Ниже вы можете найти 10 простых и вкусных рецептов песочного печенья в домашних условиях с фото пошагово.
Когда я в детстве научилась делать печенье, то стала реже покупать его в магазине — домашнее, все равно вкуснее! Тем более, что готовится оно очень просто! Оно может быть сладкое или соленое. Но чтобы сладкое печенье держало форму, сахара должно быть в два раза меньше, чем масла.
Песочное печенье — выгодный продукт для кондитерской любого формата. Оно востребовано разными группами покупателей: забавные фигурки нравятся детям, простые «кругляши» охотно покупают на перекус студенты и офисные работники, причудливо украшенные цветной глазурью наборы с радостью берут к праздничному столу домохозяйки. Основными компонентами или, как говорят технологи, базой этого кондитерского изделия являются мука, сахар и жир. В качестве последнего берут растительное или сливочное масло, а также маргарин. К базе добавляют различные вкусоароматические ингредиенты: шоколад, цедру цитрусовых, а также специи — имбирь, корицу, ваниль, кардамон и др.
