Пирожки с сосиской и картошкой жареные на сковороде рецепт
Можно использовать перепелиные яйца — тоже получится очень вкусно! Если нет козьего сыра, возьмите сулугуни, адыгейский или пошехонский — любой свежий сыр, у которого преобладают сливочные нотки. Сосиска в тесте, пожалуй, самое известное блюдо в школьных и студенческих столовых. Предлагаю вариант сосиски, запечённой в картофельном тесте, приготовленной в домашних условиях.
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой на сковороде
Такая оригинальная формировка пирожка обязательно порадует вашего ребенка, а может и удивит, и необязательно ребенка : Поскольку начинку делать отдельно не надо, то и работа сводится к минимуму, разве, что время всё равно занимает, ведь тесто у нас дрожжевое, которое спешки не любит. Но, если, как говорится, время поджимает, прекрасно можно воспользоваться слоеным-дрожжевым покупным тестом. Хотя, своё - оно, конечно, лучше. Не забывайте, что мука везде разная. Добавьте сначала грамм, а возможно вам понадобится и Просто смотрите, чтобы тесто практически не липло к рукам.
Тесто на кефире с содой готовить желательно непосредственно перед выпечкой, тогда пирожки у вас получаться мягкие, пышные и конечно же вкусные. Начинку для пирожков можно приготовить любую, даже сладкую. Пирожки у меня были маленькие и их получилось очень много. Обязательно возьмите на заметку мой рецепт пирожков, я уверена, он вам понравиться! Готовьте с любовью!
- Пошаговый фоторецепт
- Домашние жареные пирожки — это классика кулинарии. Готовить их можно с разными начинками — с капустой, с грибами, с мясным фаршем, а сегодня хотим предложить рецепт пирожков с картофелем и луком.
- Времени на приготовление теста для пирожков уходит довольно много, поэтому не всегда руки доходят приготовить их в будний день. А есть-то хочется.
- Нарезать картофель на 4 части.
- Анализ калорийности продукта
- Если вы боитесь работать с шоколадом или растапливаете его в первый раз, лучше делать это на водяной бане. Рыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок.
- Для приготовления теста в крупной миске смешайте муку, сахар и соль. Сделайте небольшое углубление в центре.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Продукты для рецепта
- Все любят пирожки, начинка для жареных пирожков может быть любая. У меня можно сказать классика, а это картофель и сосиска, любимая начинка моего сына.
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции.
- Картофельные пирожки с сосисками. Вместо привычного теста в них — пюре из варёной картошки.
Картофельные пирожки с сосисками
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.