Рецепт бездрожжевого теста для пирожков

Бездрожжевое тесто является популярным полуфабрикатом, который используют для выпечки пирогов, пирожков, слоек, пиццы и других изделий. Из названия понятно, что этот продукт не содержит дрожжи. В его состав, помимо муки, могут входить яйца, масло сливочное или растительное , молоко, сметана и другие ингредиенты.

Бездрожжевое тесто

Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Бездрожжевое тесто для пирожков в духовке Приготовил : Марина Золотцева.

Сегодня я научу вас готовить бездрожжевое тесто для пирожков. Таких рецептов у меня несколько, сегодня будет тесто на кефире. Вместо кефира можно использовать кислое молоко.

Бездрожжевое тесто для жареных пирожков

Очень удачное тесто для пирожков, которое готовится буквально «из ничего». Рабочее сочетание из растительного масла, уксуса и соды творит чудеса и задает мягкую рассыпчатую текстуру мякишу. Корочку перед выпечкой обязательно смазываем взбитым яйцом или молоком — это даст красивый глянец. Такие пирожки также можно жарить и во фритюре. В конце рецепта покажем результат обоих вариантов приготовления.

Похожие статьи

• Как сделать слойки с вареньем из готового слоеного теста
• Слоеное тесто дрожжевое в домашних условиях - Как сделать дрожжевое слоеное тесто
• Сделать маску из соленого теста
• Рулетики с яйцом из слоеного теста рецепт