Рецепт мясо в рассоле
Сочное мясо в рассоле запечённое в духовке, вкусный рецепт. Советы для тех кто хочет приготовить вкусное мясо. Берите всегда только филейное.
Солонина из свинины в рассоле
Как вилейчанин открыл способ мариновки мяса в огуречном рассоле. Как Игорь Китиков, директор Вилейского колледжа, открыл способ мариновки мяса в огуречном рассоле. Помню летом стояла такая жара, как в трех метрах от мартеновской печи.
Засолка мяса в домашних условиях: свинина, говядина, курица
То что рано или поздно обязательно пригодится каждому хорошему хозяину, это правильные рецепты засолки свинины. И в данном случае весьма важно, чтобы такие наставления были не высосаны из пальца, а преподносились знающими людьми, на основе практического опыта и отзывов тех кому пришлась по нраву получаемая продукция. Исходя из итого, решено было обратиться к источникам прошлого - старым изданиям века, в которых мастера делились секретами засолки свинины. Почему именно к данному периоду времени?
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты