Рецепт запеченной свиной рульки в духовке пошагово

Рулька, запеченная в духовке, в рукаве — простой вариант для сытного мясного ужина или обеда. Рецепт — мечта хозяйки: все перемешать и запекать в духовке до готовности. Как сделать так, чтобы было вкусно, расскажем в рецепте.

Вареная рулька в духовке

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Свиная рулька в рукаве запеченная в духовке рецепт фото пошагово и видео

Рулька в духовке с яблоками и картофелем

Как приготовить свиную рульку в духовке вкусно и сочно

Классический рецепт рульки предполагает гарнир с капустой или картофельным пюре, блюдо должно иметь румяную корочку и готовится в духовке несколько часов. Однако свиную рульку можно приготовить по-разному: обжаривать в сковороде, тушить в мультиварке, запекать в фольге или в рукаве. Рулька сочетается со многими гарнирами: от салата и соуса до картофеля и чечевицы. Ее подача на стол всегда очень эффектна. Длительное время приготовления рульки обусловлено толщиной мяса и количеством коллагена в волокнах. Стандартный вес задней рульки около полутора килограммов, передней — около килограмма.

Добро пожаловать на Аймкук!
Пошаговые рецепты с фото.
Основные блюда. Любое блюдо.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.