Рецепты английских блюд
Британская кухня англ. British cuisine — практика и традиции приготовления пищи в Великобритании [1]. За британской кухней утвердилась репутация не слишком утончённой, но уделяющей внимание качеству ингредиентов, которые обычно местного производства [2].
Рецепты английской кухни: от средних веков до наших дней
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Английская кухня, как и всё британское, считается достаточно консервативной. Отчасти это верно: англичане не любят экспериментировать с продуктами, как французы или итальянцы, но вкус традиционных английских кушаний знают во всем мире.
Через Англию - сравнительно небольшой клочок земли - последовательно проходили и задерживались кельты, пикты, римляне, саксы, англы, викинги, норманны, и это только до года. И все они теми или иными способами оказали влияние на то, что в дальнейшем стало английской кухней. XX век принес с собой иммигрантов из Индии, Пакистана и других азиатских стран, а его последнее десятилетие - огромное число приезжих и из Восточной Европы. При этом по крайней мере до последних лет английская кухня отчаянно сопротивлялась внешнему влиянию. По мнению ближайших соседей англичан, французов, она оставалась скучной и консервативной.
- Йоркширский пудинг
- Всем известный британский консерватизм, конечно же, не мог не отразиться на традиционных блюдах английской кухни. Скажем так: яркими чертами национальной кухни британцев можно смело назвать доступность используемых ингредиентов и простоту приготовления, и их точно стоит попробовать иноземцу.
- Традиционно британская еда ассоциируется с рыбой и картошкой фри fish and chips , классическим чаепитием teatime , а также овсянкой на завтрак — куда же без нее. Мы расскажем о девяти необычных британских блюдах, а также научим готовить традиционный английский завтрак, чтобы каждое ваше утро проходило на воображаемых берегах Темзы.
- Классическая кухня Англии пользуется дурной славой, но эти 10 блюд достаточно вкусны, чтобы изменить чье-либо мнение. Откройте для себя лучшие традиционные блюда в Лондоне и наши любимые рестораны, где вы сможете ими насладиться.
Традиционные блюда английских стран топ-10
Проект посвящен изучению традиций английской кухни, типичных блюд и их приготовлению. Участники смогут познакомиться с культурой питания англичан, исследовать и попробовать традиционные английские рецепты. Исследовательский проект.