Шотландское виски

По этим критериям поиска ничего не найдено. Уже много лет длится спор, какая же из стран стала родиной виски — Шотландия или Ирландия. Едва ли есть хотя бы малейшая возможность того, что спор когда-нибудь разрешится, но несомненно то, что производство виски в Шотландии национальная традиция и значительная часть истории страны.

Шотландский виски

Scotch скотч - самый известный и популярный виски. По законам Шотландии, скотч должен производиться только на территории этой страны. За пределами Шотландии скотч можно только разливать по бутылкам. Все шотландские виски должны выдерживаться в дубовых бочках не менее трех лет. Возраст, указанный на бутылке отражает возраст самого молодого виски, используемого для производства этого продукта. Сейчас в Шотландии оперирует больше сотни производств виски, причем количество вискикурен в последнее время растет.

Виски — национальный напиток Шотландии. Первое упоминание о нем датируется годом. Шотландский виски изготавливают из воды, солода, ячменя и других зерновых культур. Премиальные сорта шотландского виски пьют в чистом виде, а дешевые используют для приготовления коктейлей или в кулинарных целях. Часто напитки добавляют в соусы, маринады для мраморной телятины и другого мяса.

При изготовлении виски может использоваться ячмень , рожь , пшеница или кукуруза. Во французской Бретани также делают виски из гречихи [4]. Цвет напитка варьирует от светло-жёлтого до коричневого, содержание сахара — нулевое или крайне незначительное. Традиционными регионами, производящими виски, являются Шотландия и Ирландия. Первое письменное упоминание о виски датируется годом и происходит из Ирландии [5] , где виски производили монахи.

Похожие статьи

• Летнее платье из вискозы
• Cd изделия из дисков своими руками
• Новогодняя led гирлянда своими руками
• Плакаты с днем рожденья для детей сделать