Сладкое тесто на сметане рецепт

В осенние холодные дни порадуйте свою семью вкусным и сытным пирогом. Начинка очень сочная из-за обжаренного лука, а тесто тонкое и рассыпчатое благодаря цельнозерновой муке. Несложный и быстрый рецепт картофельной пиццы. Просто, но очень вкусно.

Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами

Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. Пирог сметанный с яблоками получается очень нежным. Сметана придает влажности. Яблоки для сметанного пирога можно натереть или крупно нарезать.

Муку перемешать с содой и просеять. Сметану, яйца, сахар и соль перемешать до растворения соли и сахара. Предварительно размягчённый маргарин сбивать в посуде деревянной лопаткой в течение минут, постепенно добавляя смесь сметаны и яиц. Потом муку и в течение секунд замесить тесто. Готовить печенье можно либо в духовке в течение минут при температуре о С. Либо в двусторонней сковородке для выпечки печенья как для орешков на плите тоже минут.

Сдобное дрожжевое тесто на молоке и сметане. Воздушное и пышное тесто по этому рецепту идеально подойдёт для булочек, пирогов и пирожков со сладкой начинкой. Тёплое молоко смешайте c дрожжами и столовой ложкой сахара. Оставьте в тепле на 5—10 минут до образования пены. Муку просейте, в центре сделайте углубление, влейте в него молоко с дрожжами и яичную массу. Замесите гладкое и слегка липкое тесто.

Похожие статьи

• Рулетики с яйцом из слоеного теста рецепт
• Слоеное тесто и творог рецепт с фото - Слоеное тесто. Рецепт приготовления с фото
• Слоеное тесто дрожжевое в домашних условиях - Как сделать дрожжевое слоеное тесто
• Песочное тесто для пирога с творогом рецепт