Вафельные трубочки в вафельнице рецепт начинка
Хрустящие вафельные трубочки — вкус, знакомый всем с детства, который забыть невозможно. Часто хозяйки жалуются, что им не удается добиться того, чтобы трубочки оставались хрустящими долгое время: уже вскоре они становятся мягкими. Секрет идеальных трубочек прост — точное соблюдение необходимых пропорций продуктов. Яйца взбить с сахаром с помощью миксера или венчика, чтобы получилась однородная пышная масса.
Вафли-трубочки как в СССР
Вафельные трубочки с начинкой История вафельных трубочек с начинкой уходит корнями во французскую кулинарную традицию. Это изысканное лакомство было создано во времена Французской революции, когда повара дворцов и аристократических семей оказались без работы. Они стали искать способы использования оставшихся у них ингредиентов, и вот одним из результатов стала вафельная трубочка. Вафельные трубочки изначально были приготовлены из тонкого слоеного теста, которое скручивалось в форму трубочки. Позднее, когда стали доступны специальные формы для выпечки, процесс стал намного упрощенным. Вафли готовились на специальных железных пластинах, которые придают им характерный рельефный узор.
Категория: Десерты Вафли. Хочу поделиться с вами замечательным рецептом вафельных трубочек. Для их приготовления не понадобится даже вафельница, так как все готовится на сковороде, а получаются такие вафли очень вкусные и хрустящие. Очень часто пользуюсь этим рецептом. Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий.
- Классические трубочки в вафельнице: рецепт с фото пошагово
- Советский классический рецепт хрустящих трубочек поможет приготовить простое, но любимое всеми с детства лакомство в обычной вафельнице. Достаточно сделать яичное тесто и выпечь тонкие круглые хрустящие вафли.
- Вафельные трубочки с белковым кремом. Тот самый вкус из детства!
- Вафли-трубочки как в СССР — хрустящее сладкое лакомство, знакомое и любимое всеми с детства.
- Пошаговый рецепт
- Этот текст написан в Сообществе , в нем сохранены авторский стиль и орфография.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В советское время электрическая вафельница была практически у каждой хозяйки.
Я приготовила по рецепту. Получились супер красивые. Но ооочень сладкие. Теперь буду меньше сахара добавить. Спасибо за рецепт.