Яблочное повидло джем рецепт
Повидло из яблок на зиму: пошаговый рецепт
Когда речь заходит о повидле, сразу же представляется вкусное яблочное лакомство, которое многие хозяйки делают на зиму. Но для его приготовления подходят не только яблоки — можно применять абрикосы, айву, сливу или сочетать их вместе с яблоками. Фруктовое повидло является не только полноценным десертом к чаю, но и замечательной начинкой для различной выпечки. Чтобы использовать такое лакомство для пирогов, рулетов, слоек, булочек, важно знать, как правильно приготовить повидло. Чаще всего, хозяйки варят яблочное повидло, уваривая сочные плоды с сахарным песком. Причем для него подойдут не только целые плоды — вполне можно использовать поврежденные, переспевшие и слегка подгнившие яблоки, так как для превращения их в повидло нужно уварить массу до состояния пюре.
Разновидностей яблочного джема очень много, я готовлю по этому рецепту летом, когда много яблок разной «кондиции». Беру килограмм падалицы плоды, упавшие с дерева, с «бочком», но не гнилые и килограмм хороших целых яблок. Получается примерно 6 полулитровых баночек джема, который я не закатываю под железные крышки, а храню в холодильнике.
- Пошаговый рецепт с фото
- Домашнее яблочное повидло — это настоящая вкуснятина, его можно мазать на тосты, можно есть вприкуску. А какие с яблочным повидлом пирожки получаются — да это вообще сказка!
- Для этого рецепта нужен килограмм яблок и килограмм сахара. Диетический рецепт, в котором вместо сахара используется мед или стевия.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Яблочное повидло Всего рецептов в коллекции Яблочное повидло:
Похожие статьи
- Мыло своими руками яблочное - Красивые атласные розы своими руками - Ярмарка Мастеров
- Связать джемпер жаккардовый женский спицами - Пуловер, вязаный, женский, с жаккардом, схема, спицами
- Как сделать обезьяны своими руками из картона
- Приготовление манника пошаговый с фото - Манник - пошаговый рецепт манника. Рецепт манника