Заготовка сладкого перца на зиму с фото - Заготовки из сладкого перца на зиму: 5 самых необычных
Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами.
Овощи на зиму
Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами! Рыба с овощами и аджикой Чтобы цвет у аджики был насыщенный, а консистенция густая, выбирайте самые яркие и мясистые овощи. Соль используйте лучше каменную, так как именно хлорид натрия в чистом виде является мощным консервантом, а йодированная соль может вызывать брожение и размягчение овощей. Особенный острый вкус аджике придает неочищенный от семян жгучий перец. Если из стручков удалить семенные коробочки, вкус соуса получается более мягким.
Лечо — одна из главных несладких заготовок на зиму. Можем считать, что с ягодами, например, малиной в этом году многие справились или продолжают заготавливать ее впрок , а тем временем сезон для лечо открыт. Его состав прост — перец, помидоры, лук, специи.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Казалось бы, какие ещё придумать заготовки из перца придумать?
- Могу сказать, что баклажаны и чеснок — это родство душ. Вдохновение к этой закуске у меня из детства — я очень любила, когда готовили баклажаны, укладывая их слоями с чесноком и грецкими орехами,.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Тэги статьи
- Азербайджан - самобытная страна с древней историей.
- Острый перец на зиму — эта заготовка, необходима всем, кто хочет разнообразить свое меню, а также остаться здоровым в сезон простуд. На сегодняшний день во всех кухнях мира присутствуют блюда с легкой или весьма характерной остротой, причем один и тот же перец кому-то может показаться очень жгучим, а кто-то даже не поморщится.
- Сладкий болгарский перчик незаменим при приготовлении салатов, закусок, лечо и многих других блюд.
Лечо из болгарского перца — традиционное блюдо венгерской кухни, которое уже много лет готовят на зиму и наши хозяйки. Предлагаем лучшие рецепты с фото заготовки из серии «Пальчики оближешь». Классический рецепт Лечо на зиму готовится из болгарского перца и помидоров.
Похожие статьи
- Бумажный вентилятор своими руками - Самодельный вентилятор самоделки своими руками
- Гороховое пюре в мультиварке панасоник - Как приготовить на зиму перец острый: 3 способа
- Фото красивые прически с длинными волосами с челкой - Модные прически, женские стрижки, фото причесо
- Вкусное блюдо из самых простых продуктов - Блюда из овощей: рецепты с фото простые и вкусные