Зефир из сахара рецепт

Классический зефир готовят из яблочного пюре , взбитых белков и агар-агара. Мы предлагаем упростить рецепт и сделать похожий десерт из сахарного сиропа и желатина. Чтобы приготовить цветной зефир, нужно отложить часть готовой воздушной массы и добавить к ней несколько капель пищевого красителя.

Как сделать зефир: проверенные рецепты

Вот решила вспомнить, как делала зефир на желатине и всё вроде получилось, только Ингредиенты сахара гр. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему.

Зефир - одно из самых любимых кондитерских изделий. Зефирное разнообразие велико: его делают шоколадным, фруктовым, карамельным, придают ему вкус пломбира или глазируют. Чтобы домашний зефир был более полезным, вместо желатина в него добавляют пектин или агар-агар. Считается, что прообразом современного французского зефира является русская пастила.

• как приготовить зефир дома
• Выпечка и десерты.
• Вишневое утро.
• Девчёнки хотела бы вам предложить рецепт зефира , который делаеться на белках. Этот рецепт взяла у сестры моего мужа.

Зефир ( на белках)

О чем речь? Мало кто не любит зефир, вкусный и нежный. Это известное лакомство, приготовленное из натуральных ингредиентов, поэтому диетологи более лояльно смотрят на зефир, чем на все другие сладости. К тому же есть множество рецептов, как сделать зефир в домашних условиях.

Похожие статьи

• Поделки из баклажки фото - Лечение сахарного диабета народными средствами
• Десерты без муки и сахара рецепт
• Что делать если белок с сахаром не взбивается
• Вкусные булочки быстро рецепт с сахаром