Белые грибы рецепт приготовления супа - Суп из белых грибов - рецепты с фото на Повар. ру (30 рецепт

Сварить отличный суп из белых проще, чем кажется. Минимальное количество ингредиентов, простая последовательность действий, час времени — вот, пожалуй, и все, что потребуется. О технологии варки рассказывает шеф-повар Свято-Данилова монастыря Олег Ольхов.

Как варить суп из белых грибов

Грибы, лук и картофель нарезать ломтиками и обжарить на сковороде на оливковом масле с розмарином. Жюльен из грибов — беспроигрышный вариант горячей закуски для любого праздничного застолья: готовится быстро, не требует особых кулинарных навыков, нравится практически всем. Интересно, что таким Рецепты супов невероятно разнообразны.

В этом году многие отметили высокий урожай грибов: лисички, белые грибы, маслята — счастливые грибники несли их домой ведрами. А в ежедневной новостной рассылке недавно наткнулись на заголовок: «Иркутяне ищут рецепты приготовления грибов в Яндексе». Помочь иркутянам в поисках простых и оригинальных рецептов с радостью согласились местные повара. Бренд-повар банкетного зала и ресторана доставки « Джо-Джо » Жанна Бабунашвили поделилась рецептом национального блюда чашушули. В «Джо-Джо» его готовят из вешенок, но их вполне можно заменить белыми грибами, которые растут в наших лесах.

Классический грибной суп готовится именно из лесных грибов. Конечно, во многих рецептах используются шампиньоны, но любой повар знает, что лесные грибы в десятки раз вкуснее, чем любые другие. Некоторые эксперты пишут, что добавив белые грибы в суп, вы сделаете его королевским и очень вкусным.

Похожие статьи

• Технопланктона своими руками - Технопланктон своими руками - рецепты смеси и приготовление
• Дизайн квартиры мебель - Дизайн кухни, интерьер квартиры, ремонт и мебель VK
• Как сделать цветы своими руками мастер класс видео - Стиль рококо в интерьере и архитектуре Мебель в
• Маринованные грибы лесные рецепты