Лепешка узбекская в тандыре рецепты
В Узбекистане любят солнце. Как же можно его не любить? Под ласковыми лучами вызревает урожай, нагуливают дородность барашки. И признательность великому светилу такова, что солнце ежедневно появляется на каждом столе.
Узбекские лепешки в тандыре рецепт с фото
Previous publication. Next publication. Minimize search.
Ароматная, с зеленым лучком, с хрустящей корочкой лепешка. Вкус напомнил о детстве, когда покупали на "Ошском базаре" сахарный арбуз и лепешку из тандыра - ни какого лакомства не нужно! У меня тандыра нет, но есть старый мамулин казан. Ему лет больше, чем мне, стоил когда-то 3 рубля, но службу свою несёт исправно по сию пору. Вот он будет сегодня "тандыром" и выдаст нам вкусную лепешку. Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб.
Многие утверждают, что настоящая восточная выпечка может получиться только в настоящем тандыре. Но всё же вкусную лепёшку вполне можно приготовить и на домашней кухне. Информатор предлагает Вам приготовить узбекские лепешки в чугунном казане как в тандыре. Замешиваем тесто: соединяем дрожжи и мл воды молока , стакан муки и половину столовой ложки сахара, оставляем на минут.