Мастер класс по лепке из сахарной мастики - Маршмеллоу своими руками. Мастика из маршмеллоу

Решила попробовать и узнать, как сделать мастику из маршмеллоу своими руками. Я уже делала мастику из сгущенки Простой рецепт мастики с фото , так что могу сравнить оба процесса приготовления мастики, ее свойства и, главное, вкус.

Как сделать мастику в домашних условиях — 3 проверенных рецепта сахарной мастики

Сейчас стало очень модным заказывать на праздники тортики, украшенные мастикой. Это неудивительно, ведь они такие красивые! А как часто мы останавливаемся около витрин «вкусных» кондитерских, любуясь их шедеврами? Позвольте открыть один секрет. Сделать красивый тортик, украсив его мастикой, сможет любая хозяйка. Это не так сложно, как кажется на первый взгляд.

Цветы из мастики своими руками

Июл Многие кондитеры для декорирования тортов очень часто используют сахарную мастику, основой которой служат жевательные зефирки — маршмеллоу, иначе их еще называют мармышки. Рецептом такой мастики поделилась со мной замечательная мастерица Елена. Она любезно подготовила мастер-класс приготовления мастики из маршмеллоу с пошаговыми фото для сайта «Сахаринка» — за что ей огромное спасибо! Мастер-класс мастики из маршмеллоу ….

• Для каких целей применяется мастика
• Современное кондитерское искусство располагает разными технологиями. Например, клубнику в шоколаде покрывают толстым слоем натуральной сладости.
• Чтобы сделать мастику своими руками следует знать какие виды мастики бывают.
• Легкое, воздушное, сухое, рассыпчатое — вот идеальный кулинарный «поцелуй», baiser, безе. Оно волнует любителей десертов уже давно, восхищая своим тающим вкусом.
• Пищевая и энергетическая ценность:
• Молочная мастика очень удобна и универсальна в использовании. Ей удобно и покрывать торт, и лепить фигурки.
• Маршмеллоу получаются как покупные, даже лучше, так как мои дети эти хоть попробовали,. Опускаем лимонную кислоту, перемешиваем, накрываем плотно крышечкой.
• Фев Сейчас уже мало кто знает, что такое «масспен».
• Инструменты для лепки
• Транслит Проверить орфографию.
• Наберите побольше воздуха! Эти ягоды и листики… сделаны из вкусненькой мастики!!!
• Сегодня поговорим с вами о кондитерской мастике.

На свой День рождения моя младшая дочка попросила торт с Лунтиком. Это ее любимый мультфильм. Я рискнула приготовить тортик сама, фигурки мультгероев было решено слепить из сахарной мастики. Расскажу о процессе приготовления, но сразу оговорюсь: на мастерство в данной технике не претендую, просто поделюсь опытом и проблемами, с которыми столкнулась. Нам понадобится: -Маршмэллоу жевательный зефир, суфле , в общем, такие тянучки, которые часто можно найти на кассе любого супермаркета бывают в виде спиралек У меня "Бон Пари суфле"; 4 пакетика по 90 г.

Похожие статьи

• Ландыш мастер класс глина - Цветочная феерия Ручная работа
• Открытки с днем учителя для 3 класса - Эффективное утепление каркасного дома - утеплитель Paroc
• В мире кукол мастер класс - Добро пожаловать в Открытый класс Открытый класс
• Строим своими руками мангал на даче своими руками - Строим, чиним, украшаем, мастерим своими руками