Пирог крокодил и рецептами
Куриный пирог "Крокодил"
Мои мужчины не могут жить без печёного. Решила сделать мясной пирог и удивить их его оформлением. Идею увидела в каком-то из кулинарных журналов.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пирог "Крокодил" с мясом 6. Приготовил : Razalin. Количество порций Калорийность ккал.
Для начала замесим тесто. Для этого смешаем все компоненты, постепенно подсыпая муку. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, формируем из него шар, накрываем пищевой пленкой или полотенцем и отправляем в теплое место часа на два, чтобы оно поднялось. Теперь займемся начинкой: фарш обжарить на масле, добавить нашинкованные овощи, посолить, поперчить, тушить до готовности. Когда тесто подошло, раскатываем его в пласт и вырезаем прямоугольник, из которого будет формировать пирог.
