Рецепт тушенки из говядины пошаговое
Тушенка из говядины и свинины
Любые консервы всегда выручают, когда нужно приготовить что-то оперативно, сохранив время и силы. Кукурузу можно добавить в салат, с тунцом сделать бутерброды, а оливки просто подать к столу, если нагрянули гости. Тушенка — универсальный продукт, на основе которого готовят каши, супы и вкуснейшие макароны. Также ее используют в качестве начинки для пирогов или блинчиков, а еще берут в походы.
Говяжья тушенка ГОСТ всегда считалась эталоном советского качества. Туда шли лишь отборное мясо, соль, вода, перец и лавровый лист. Но с разгулом рыночной экономики в попытках получить максимальную прибыль производители так активно химичат с составом продукта, что в покупной банке можно обнаружить что угодно.
- Подготовка
- Несмотря на популярность консервирования в нашей стране, о существовании домашнего автоклава знают немногие.
- Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок.
- Тушенка у нас ассоциируется с чем-то довольно простым и незатейливым. И несмотря на то, что многие из нас любят это блюдо — качество магазинной тушенки, закрытой в консервных банках, оставляет желать лучшего.
Как сделать тушенку в автоклаве: пошаговые рецепты с фото
Попробуйте приготовить суп с фасолью приготовить на говяжьей тушенке. Она обладает ярким вкусом, и в сочетании с кремовой текстурой фасоли получается чудесный суп. Его хорошо съесть в зимний холодный день. С фасолью тоже можно не заморачиваться и взять консервированную. Первое блюдо будет готов в считанные минуты! Для приготовления супа из говяжьей тушенки с фасолью подготовьте овощи.
