Суп щи рецепт без мяса
Густые, с винной кислинкой и хрустящей квашеной капустой щи хороши даже без мяса. Готовьте в постные дни, под настроение и когда мясному рациону требуется разгрузка.
Этот суп можно в пост: готовим щи без мяса — 2 вкусных и сытных рецепта
Щи да каша — пища наша, гласит русская поговорка. У каждой хозяйки всегда есть свой рецепт щей. Я предлагаю попробовать вам мой рецепт постных щей.
Прочитав заголовок, наверно кто-то скажет, что это ерунда какая-то. Не спешите делать такие выводы! Во-первых, утверждаю, что такие щи будут очень вкусными. Тем более, что сейчас полно свежих молодых овощей прямо с грядки.
- Оставить отзыв
- Являясь одним из наиболее древних рецептов первого блюда, щи пользуются большой популярностью и в современной кулинарии.
- В период Великого поста, практически ежедневно, приходится сталкиваться с вопросом «что готовить».
- Приготовил и я постные щи с белой фасолью.
Чем больше сезонных трав вы найдете ботва, щавель, крапива, мята и так далее , тем вкуснее будет ваш суп! Маринованный чеснок — замечательная закуска на все времена. С отварной или жареной картошечкой, к мясу. Не забывайте, что чеснок очень полезный, и в холодное время года служит прекрасным. Очень простые весенние щи кто-то может называть и супом, но нам привычнее — «щи» , «зеленые» их еще называют. И всего-то навсего надо, чтобы был кусочек говядины, немного молодой крапивы и щавель.