Тесто для пиццы очень вкусное дрожжевое тесто - Дрожжевое тесто - рецепты
Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы , чтобы оно получалось тонкое и хрустящее , как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, так как это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются. Как и во всех рецептах итальянской кухни, залог успеха идеальной основы для пиццы — качественные ингредиенты.
Быстрое дрожжевое тесто для пиццы
Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить — качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы.
Тесто для пиццы. Вкусная пицца это прежде всего вкусное тесто основы. Для получения качественного теста, все компоненты, всегда должны быть свежими, самого лучшего качества. Хозяйки пользуются разными рецептами теста, можно встретить тесто на молоке, слоёное, с яйцами, песочное. В классическом рецепте теста, для основы, используется всего три компонента мука, вода и соль. Муку для теста необходимо взять хлебную, самого высшего качества.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food.
- Зачем вообще готовить дрожжевую пиццу на молоке, если можно делать тесто на воде?
- Этот рецепт теста для пиццы можно смело назвать универсальным и очень удачным, так как результат стабильно получается превосходным. Основа для пиццы на этом дрожжевом тесте не только вкусная, но и, что немаловажно, легко раскатывается в тонкий слой, а это так важно для настоящей пиццы.
- Описание приготовления:
- Паста и пицца.
- Рецепт приготовления быстрого дрожжевого теста для пиццы на молоке со сливочным маслом и вариант пиццы с полукопченой колбасой.
- Итальянский рецепт. Рецепт данного теста я уже выкладывала в комплекте с рецептом самой пиццы.
- Какое тесто выбрать для пиццы?
- Самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала.
- Вкуснейшая пицца с разнообразными начинками
- Паста и пицца.
Пицца — это универсальный перекус. Когда нет времени на приготовление сложного блюда и нужно накормить семью или приготовить лёгкий перекус для пикника, рецепт простой пиццы приходит к нам на помощь. Хочу поделиться своим любимым рецептом быстрого дрожжевого теста, из которого пицца получается тонкая и вкусная, ну а начинку вы можете взять любую.