Японский хлопковый чизкейк рецепт в домашних условиях
Нежнейший японский хлопковый чизкейк: невозможно устоять!
Легкий и пышный, тающий во рту, японский десерт, сочетающий в себе сливочный чизкейк и воздушное суфле — это настоящая находка для любителей сладкого лакомства. Японский чизкейк имеет пикантный сливочный вкус со слегка влажной, пористой и нежной структурой. Хотя этот японский десерт известен во всем мире, в самой Японии нет такого понятия как «японский чизкейк». Обычно в этой стране можно встретить три вида чизкейков:.
Хлопковый японский чизкейк классический
Похожий на зефирное облако, заключенное в хрупкую, хрустящую оболочку, этот десерт может выглядеть достаточно бесформенно и хаотично, но, вместе с тем, благодаря топпингу из взбитых сливок и фруктовой или ягодной горке, довольно обворожительно и даже элегантно. Этот рецепт один из самых простейших, но бессменно производит вау-эффект, становясь объектом внимания любого праздничного стола! Японский хлопковый чизкейк отличается от привычных и широко известных нам плотных, насыщенных с ярким сливочным вкусом пирогов.
- Рецепт японского хлопкового чизкейка
- Яйца, сливочный сыр, молоко и масло должны быть комнатной температуры. Поместите круглую разборную форму диаметром 20 см в рукав для запекания верхушка формы остается открытой и закрепите рукав резинкой.
- Желание приготовить японский чизкейк зародилось у меня после просмотра ролика про уличную еду колоритной страны.
- Невесомый чизкейк, который готовится совсем без основы, с невероятно невесомой текстурой — сама воздушность, нежность и легкость. И продукты для него нужны самые обычные: те, что можно купить в любом супермаркете в шаговой доступности от дома.
- Японский хлопковый чизкейк — классический рецепт
- Нарежьте пергаментную бумагу: кружок диаметром 23 см для дна, одна полоса 10x75 см для боковой стенки формы и полоски 5x75 см, чтобы было легче вынимать пирог.
- Миллион лопающихся пузырьков в этом десерте никого не оставят равнодушным! Долго собиралась, но быстро испекла японский бисквит.
- Теперь Кью работает в режиме чтения Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя. Как готовят хлопковый чизкейк?
Японский чизкейк готовится из минимума ингредиентов , но при этом способен удивить своим нежным, сладким вкусом. Смотрите видео, как приготовить чизкейк без сахара с клубникой:. Прежде, чем готовить, помните, что все продукты должны быть комнатной температуры, иначе они плохо будут взбиваться.
