Котлеты с гречкой постные рецепт пошагово
Гречневые котлетки в духовке
Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Делюсь рецептом приготовления постных котлет из гречки с грибами. Такие гречневые котлеты иногда называют гречаниками. Готовят их с самыми разными добавками: мясом, сыром, овощами. На мой взгляд, самое приятное в этом рецепте то, что для приготовления можно использовать оставшуюся с обеда гречневую кашу.
- Как приготовить гречневые котлеты с грибами
- На просторах интернета вы найдёте огромное количество рецептов приготовления гречневых котлет.
- Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой. В сковороде разогрейте одну-две ложки масла на среднем огне.
- Простые котлеты из гречки в духовке. Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой.
- Сезонное меню
- Гречневую крупу промойте и отварите до готовности в кипящей воде с добавлением соли.
- Вкусные и очень сытные постные гречневые котлеты с грибами могут стать идеальным решением для ужина, если вы по каким-либо соображениям решили отказаться от продуктов животного происхождения, на время или навсегда.
- Чтобы приготовить постные гречневые котлеты, надо гречневую крупу промыть и залить кипятком на 30 минут.
Фарш посолить добавить муку и перемешать. Разогреть на среднем огне в сковороде растительное масло, руками формировать котлетки и зажарить с одной стоны ,не накрывая крышкой ,а вторую сторону котлет поджарить накрыв сковородку крышкой. Когда котлета зажарится их надо потушить : на минимальном огне жарить приблизительно по 2 мин с обеих сторон по переменно. Войти на сайт.
