Тирамису порционный рецепт пошагово

Сегодня я поделюсь с Вами одним из вариантов приготовления домашнего тирамису, но сегодня мы отступим от классического рецепта этого десерта и приготовим тирамису без добавления яиц. Одно из основных преимуществ этого десерта в том, что он достаточно легок в приготовлении и не требует выпекания.

Тирамису с сыром маскарпоне

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.

Как приготовить Тирамису? Рассказываю классический рецепт приготовления десерта

Порционные пирожные Тирамису за 15 минут

Чтобы приготовить простой тирамису, вам не потребуется никаких сверхъестественных кулинарных умений и навыков: он действительно очень легок в исполнении. Между прочим, сами итальянцы делают десерт по такому рецепту! Справедливости ради заметим, что существует и другой вариант тирамису, который используют и шеф-повара, и некоторые хозяйки. В основе крема десерта — сладкий соус дзабальоне, который варится на горячей водяной бане из желтков, сахара и сладкого белого вина. Затем масса при постоянном взбивании охлаждается на льду и лишь затем соединяется с маскарпоне. Согласитесь: замысловато и не слишком быстро.