Запеканка картошка с грибами и сыром - Картофель с грибами под сыром - пошаговый рецепт с фото
Картошка в духовке запекается под золотистой сырной корочкой и получается очень нежной и вкусной! Можно запечь такую картошку в духовке на ужин и подать на праздничный стол! Грибы моем и нарезаем тонкими ломтиками. У меня свежие лесные грибы, но можно взять и замороженные.
Картофельная запеканка с сыром и грибами
Запеканка из картофеля с грибами — это аппетитное и сочное блюдо, которое имеет потрясающий вкус и восхитительный аромат. Шампиньоны, которые входят в состав, вполне заслуженно получили мировую известность и популярность. Благодаря особому яркому вкусу и изысканному аромату, эти грибы способны самое простенькое кушанье превратить в кулинарный шедевр. Запеканка состоит из слоев картофеля, сыра и шампиньонов, которые имеют очень гармоничное вкусовое сочетание, а благодаря нежному сливочному соусу блюдо получается невероятно сочным.
Я приготовила это блюдо с шампиньонами, но можно взять благородные лесные грибы или вешенки. Чтобы запеканка была не очень жидкой, желательно использовать картофель рассыпчатых сортов. В процессе приготовления картофельное пюре не прослаивается начинкой, а смешивается с нею в однородную массу.
- Сезонное меню
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Пошаговые рецепты с фото. Картофельная запеканка с грибами и сыром.
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Успей получить рублей за фотоотзыв к этому рецепту!
- Пошаговый рецепт приготовления
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда.
- Основные блюда.
- Автор рецепта Наталья Клевер , готовим новые последние рецепты Натальи с ее ютуб видео канала "Быстрая Кухня".
- Описание приготовления:
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- В масло бросить мелко нарубленный чеснок и измельченный перец чили. Обжарить минуточку, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами, и веточку розмарина.
Пошаговый рецепт запеканки с картофелем и грибами | 160 | Картофельная запеканка с сыром и грибами. В этом блюде два вида картофеля: обычный и сладкий, то есть батат. |
481 | Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. | |
454 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
375 | Всем привет! |
Вариация на тему вегетарианской картошки по-французски. Блюдо получается действительно очень вкусным, с потрясающим грибным ароматом, ведь грибы не просто укладываются с картофелем, но натираются на терке, так шампиньоны полностью открывают свой вкус и аромат. Часто, в запеканках картошка получается сыроватой, и ее надо дольше обычного запекать в духовке, но в нашем рецепте такой проблемы нет. Поскольку картошка полностью укрыта грибной и сырной шубкой, она хорошенько успевает «пропариться» в грибном соке, а потом и вкусно запечься в сливочном масле от твердого сыра. Попробуйте приготовить, рекомендую!
Похожие статьи
- Магазин подарков в туле адрес - Формирование фондов капитального ремонта
- Подарки на рождество установка инсталляция для подвесного унитаза своими руками видео - Где и как от
- Дача дизайн участка фото - Сад и огород - дизайн дачи, поделки своими руками Женский
- Салат из чернослива свеклы и картошки - Маринованные сливы, рецепт с пошаговыми