Жареный омуль рецепт
Омуль чистится, моется, потрошится и нарезается на куски. Куски рыбы панируюся в яйце, сухарях, муке или обмакиваются в кляр и обжариваются в масле. Далее - вариации:. Общее в рецептах Омуль чистится, моется, потрошится и нарезается на куски.
Рыба на электрогриле: рецепты
Многие любят жареные караси за их приятный сладковатый вкус. Единственный недостаток этой рыбы - множество мелких костей. Сегодня я расскажу, как вкусно пожарить карасей в муке и избавиться от неприятных косточек. В результате рыба получается очень вкусной, ароматной, с золотистой хрустящей корочкой.
Омуль слабой соли
Легкий маринад и быстрая обжарка. Этот рецепт хорош как дома, на сковороде, так и на решетке на гриле. Поскольку сорт рыбы жирный, лучше отказаться от жареных гарниров. Отлично подойдет картофель — отварной или в виде пюре. Можно сделать салат из краснокочанной капусты — тонко нашинковать и заправить капелькой растительного масла со специями. Украсьте блюдо свежей петрушкой и подавайте на стол, приятного аппетита!
Жареная рыба в кляре
Рекомендуем приготовить рыбу на электрогриле. Это вкусно, к тому же сохраняются полезные свойства продукта. С помощью электрического гриля Timberk T-EGM01 вы легко приготовите рыбные котлеты или целый стейк из рыбы.